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今天，我教你们怎么样作/日本式的一种/饼，叫お好み烧。

第一步

首先，要准备两到三<块份量>的mixture。把「」お好み烧用的<粉>，水100毫升，一个蛋，还有放一点鲣鱼粉，放进大碗里一起用筷子搅拌。搅匀以后，先把这个大碗放在<碰>边。

第二步

先/放沙拉油进/平<地>锅。然后把平<地>锅加热。锅子热了就/放已经切<好>[一片一]片的猪肉和切<到>小块的结球甘蓝进/平<地>锅。快熟了「」时候，把日本炒面放进「」一起炒。炒熟了，就<方>在盘子上。然后，把平<地>锅用水冲<一冲>。

第三步

先放沙拉油，把平<地>锅<在>加热。然后，慢慢<的>把已搅好的材料倒进平<地>锅里。在上面，把已经切好的墨鱼，虾仁和把第二<部>里做好的日本炒面放上去。最后，在上面，打一个蛋。「要」放日本面时，要注意放平，不要堆在一起。全部需要的材料放好以后，用中火「来」煎五分钟。煎成金黄色后，<反>过来再煎五分钟成金黄色就<万>了。

第四步

要吃以前，用刀子把お好み烧切「」小块。上面把蛋黄酱和「」お好み烧用的特别的酱涂上，然后用筷子「」「来」吃。